Project Description
Pizza Bona
JAMÓN CURADO Y PERLAS DE MOZZARELLA
INGREDIENTES: Guarnición (54%): mezcla de queso mozzarella y queso edam (29%) [queso mozzarella (20%) (leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, coagulante de leche microbiano y sal), queso edam (9%) (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y coagulante de leche microbiano) y antiaglomerante (celulosa en polvo)], jamón cocido (18%) [jamón de cerdo, agua, antioxidantes (lactato potásico y eritorbato sódico), sal, estabilizantes (trifosfatos y carragenanos), jarabe de glucosa, dextrosa, aroma y conservador (nitrito sódico)], queso gouda (7%) [leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, coagulante de leche microbiano y antiaglomerante (celulosa en polvo)] y orégano. Masa (46%): harina de trigo, agua, salsa de tomate aromatizada (puré de tomate (contiene regulador de acidez (ácido cítrico)), almidón modificado de patata, sal, aceite de girasol, azúcar, plantas aromáticas (mejorana, orégano y tomillo) y especias (pimienta blanca)), aceite de oliva, sal, azúcar, levadura y sémola de maíz.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevos, pescado, soja y granos de sésamo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 0 kJ /0 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
